Jordbær er en af de mest elskede frugter i Danmark, især i sommermånederne, hvor de røde, saftige bær pryder mange desserter og måltider. Men på trods af deres popularitet er der ofte... LÆS MERE »
Mononatriumglutamat, også kendt som E621, er en smagsforstærker, der anvendes i mange fødevarer for at forbedre deres umamismag. Selvom det er almindeligt anvendt, er der stadig debat om dets sundhedsmæssige virkninger. Hvad... LÆS MERE »
På Bornholms Efterskole tog en gruppe elever udfordringen op og besluttede at skabe Danmarks, måske endda verdens, største brunsviger. Med ingredienser som 20 kg mel, 11 kg smør, 11 liter mælk, og... LÆS MERE »
Sushi er en japansk ret, der består af små portioner af kogt eller rå fisk, skaldyr eller andre ingredienser kombineret med ris og ofte pakket i tang eller serveret på en seng... LÆS MERE »
“Brut” er et fransk ord, som oftest anvendes inden for vinindustrien, især når det drejer sig om mousserende vine som champagne. Det henviser til vinens sødme og mængden af restsuiker, som er... LÆS MERE »
Bronuts, en populær donutkæde, gik konkurs med en anslået gæld på mellem 8-10 millioner DKK. Dette var en betydelig økonomisk byrde for virksomheden, og det førte til dens uundgåelige konkurs. Hvem påvirkes?... LÆS MERE »
Domino’s Pizza Enterprise (DPE) har for nylig offentliggjort den officielle meddelelse om permanent at lukke alle sine forretninger i Danmark. Lukningen kommer som en strategisk beslutning som reaktion på Dominos likvidationsproces og... LÆS MERE »
Kalorierne i hver størrelse er baseret på et stort æg, der indeholder 72 kalorier pr. 50 gram (1): Lille æg (38 gram): 54 kalorier. Medium æg (44 gram): 63 kalorier. Stort æg... LÆS MERE »
Små nye kartofler: Kog i ca. 10-15 minutter. Mellemstore kartofler (f.eks. Yukon Gold eller Red Bliss): Kog i ca. 15-20 minutter. Store kartofler (f.eks. Russet kartofler): Kog i ca. 25-30 minutter. Kartofler... LÆS MERE »
Antallet af genstande i en flaske vin varierer afhængigt af alkoholindholdet i vinen. En standardflaske vin indeholder normalt omkring 5 genstande. Vin har længe været en elsket drik, nydt af mange rundt... LÆS MERE »