Luksusfælden har i årevis sat spot på privatøkonomiske udfordringer, og et af de hyppigste problemer, eksperterne støder på, er alt for høje madbudgetter. Ifølge programmets eksperter er der klare grænser for, hvad en husstand bør bruge på mad hver måned – og overskrides disse, er der ofte tale om unødvendigt overforbrug. Her dykker vi ned i de anbefalede madbudgetter, og hvordan du kan tilpasse dit forbrug alt efter om I er én eller fem i husstanden.
1 person i husstanden: Max 3.300 kr. om måneden
For en enkelt voksen er anbefalingen fra Luksusfældens eksperter, at madbudgettet bør holdes på maks. 3.300 kr. om måneden. Dette beløb skal dække alt fra dagligvarer til madpakker, men ikke takeaway og restaurantbesøg.
Spareråd til én person:
- Lav mad til flere dage og frys ned.
- Undgå småindkøb og planlæg ugens måltider på forhånd.
- Vælg basisvarer som ris, pasta og frosne grøntsager, der kan bruges på tværs af retter.
2 personer i husstanden: Max 4.400 kr. om måneden
To voksne skal ikke fordoble budgettet. Tværtimod anbefaler eksperterne et samlet madbudget på 4.400 kr. Stordriftsfordele betyder, at mange basisvarer rækker længere.
Spareråd til par:
- Lav fælles madplan og handleliste.
- Køb stort ind af ting på tilbud og del op i mindre portioner.
- Undgå at lave mad til to forskellige diæter – planlæg kompromiser.
3 personer i husstanden: Max 5.000 kr. om måneden
En husstand med to voksne og ét barn bør ifølge Luksusfældens retningslinjer bruge maks. 5.000 kr. på mad om måneden. Børn spiser mindre, men de kræver også snacks, madpakker og ofte mere variation.
Spareråd til 3-personers familie:
- Planlæg madpakker sammen med aftensmad – fx lav ekstra pastasalat.
- Undgå dyre “børnevenlige” produkter og lav hjemmelavede alternativer.
- Brug en madbudget-app for at følge med i, hvor pengene går hen.
4 personer i husstanden: Max 5.500 kr. om måneden
Med to voksne og to børn anbefaler eksperterne at hæve madbudgettet til 5.500 kr. pr. måned. Det er stadig muligt at spise varieret og sundt – men det kræver planlægning og disciplin.
Spareråd til 4-personers familie:
- Lav store portioner af fx gryderetter og suppe, og frys ned til travle dage.
- Giv børnene medansvar for madplan og indkøb – det skaber bevidsthed.
- Undgå impulskøb ved at handle én gang om ugen – gerne online.
5 personer i husstanden: Max 6.000 kr. om måneden
For hver ekstra person, anbefaler Luksusfældens eksperter, at man lægger 500 kr. ekstra til budgettet. En husstand med fem personer bør altså holde sig omkring 6.000 kr. – langt under, hvad mange familier i programmet bruger.
Spareråd til store familier:
- Lav madplan i Excel eller en app med plads til alles præferencer.
- Køb stort ind af tørvarer og frys kød ned, når det er på tilbud.
- Hold “reste-dage” én gang om ugen, hvor køleskabet tømmes.
Hvorfor det er vigtigt at holde sig til budgettet
Luksusfældens eksperter ser igen og igen, hvordan madbudgettet bliver en blind økonomisk vinkel. Nogle familier bruger op mod 15.000 kr. på mad – penge, der burde gå til regninger, opsparing eller gæld. Ifølge eksperterne er det ofte impulskøb, takeaway og manglende planlægning, der fører til overforbrug.
Konsekvenser ved for højt madforbrug:
- Forringet økonomisk råderum
- Risiko for gæld eller overtræk
- Stress og dårlig samvittighed
- Mindre penge til oplevelser og opsparing
Kenneth Hansens bedste tips til et stramt madbudget
Økonomi-ekspert Kenneth Hansen fra Luksusfælden anbefaler bl.a.:
- Lav madplan og handleliste
- Brug apps til at følge forbruget
- Hav nemme løsninger i fryseren
- Undgå impulskøb – og skær ned på dyre vaner
Uanset om du bor alene eller i en storfamilie, er der mange penge at spare ved at følge Luksusfældens anbefalinger. Det handler ikke om at sulte, men om at planlægge og prioritere. Med lidt struktur og bevidsthed kan madbudgettet være en hjælp – ikke en økonomisk fælde.