Når vi griller, er der en øget risiko for brand, især i tørre perioder. En nylig rapport viser, at hele 60 procent af brandene relateret til grill kommer fra forkert håndtering af gløder og aske. Med grillsæsonen i fuld gang er det vigtigt at være opmærksom på, hvordan disse materialer opbevares og bortskaffes.
Forebyggelse af grillbrande
Forkert opbevaring af aske er en af de primære årsager til brandudrykninger. Det anbefales, at grillen placeres på et stabilt og ikke-brændbart underlag, langt væk fra buske og bygninger. Det er også en god idé at have vand eller en slukningsmulighed lige ved hånden, da tørre forhold kan øge brandrisikoen.
Asken fra grillen skal ikke bortskaffes, før den er helt kold. Hvis der er nogen tvivl om, hvorvidt asken er helt død, kan det være en sikker løsning at hælde vand over den, indtil alt er køligt. I de seneste fem år er antallet af brandudrykninger til grillrelaterede brande faldet markant, fra 360 i 2020 til 176 i 2024, og det menes, at tallet kan reduceres yderligere med korrekt håndtering af gløder og aske.
Gasgrill er også forbundet med brand, men disse brande er mindre hyppige. Årsagerne til gasrelaterede brande inkluderer typisk forkert brug eller lækager.
For at mindske risikoen for brand ved brug af kulgrill er der tre vigtige råd at følge. For det første bør man aldrig anvende brandfarlige væsker til at tænde op; det er sikrere at bruge grillstarter eller optændingsblokke. For det andet skal grillen altid placeres udendørs på et stabilt underlag og i tilstrækkelig afstand fra brændbare materialer. Endelig skal aske og kulrester være helt kolde, før de bortskaffes.
Det er også vigtigt at have vand i nærheden, når der grilles, samt at være ekstra opmærksom på vejrforholdene, især hvis det blæser eller er tørt. Hvis man bruger engangsgrill på stranden, skal man være opmærksom på, at sandet under grillen kan blive meget varmt og derfor skal køles af med vand efter brug.
Hvis man planlægger at grille i naturen eller ved stranden, er det vigtigt at tjekke brandfareindekset for eventuel forhøjet risiko eller afbrændingsforbud. Der findes gode råd og vejledning om sikker brug af kulgrill, gasgrill og bål på relevante hjemmesider.
I tilfælde af brand, som man ikke selv kan slukke, er det vigtigt at ringe 1-1-2. Ved forbrændinger bør huden afkøles med lunkent vand, og man skal følge almindelige førstehjælpsråd for at vurdere, om man skal søge lægehjælp. Det er afgørende at tage disse forholdsregler for at sikre en sikker og hyggelig grilloplevelse.