D-vitamin er essentielt for vores helbred, da det understøtter knoglestyrke, immunsystemet og muskelfunktion. Men som med mange næringsstoffer kan et overdrevent indtag have negative konsekvenser. Selvom D-vitaminmangel er udbredt, især i vintermånederne, er det vigtigt at være opmærksom på risikoen ved overdosering.
Symptomer på overdosering
Overdreven indtagelse af D-vitamin kan føre til forhøjede calciumniveauer i blodet, kendt som hypercalcæmi. Dette kan medføre symptomer som kvalme, opkastning, nedsat appetit, mavesmerter, forstoppelse, muskelsvaghed, træthed, forvirring og i alvorlige tilfælde nyreskader. Disse symptomer opstår typisk ved langvarigt indtag af høje doser D-vitamin.
Anbefalet daglig dosis og sikkerhed
Fødevarestyrelsen anbefaler et dagligt indtag på 5-10 mikrogram D-vitamin for voksne og børn over 4 år i vinterhalvåret. Visse grupper, såsom gravide, ammende, personer med mørk hud, personer der bærer tildækkende påklædning, samt ældre over 70 år, anbefales at tage 10 mikrogram dagligt året rundt. For personer over 70 år og dem i plejebolig eller hjemmepleje anbefales 20 mikrogram dagligt kombineret med 800-1000 mg calcium hele året.
Den øvre sikre grænse for dagligt D-vitaminindtag er 100 mikrogram for voksne, inklusive gravide og ammende. For børn varierer grænsen fra 25 til 50 mikrogram afhængigt af alder. Det er sjældent at opleve D-vitaminforgiftning, men det kan forekomme ved indtag over disse grænser.
Naturlige kilder og tilskud
Kroppen producerer D-vitamin, når huden udsættes for sollys. I vintermånederne, hvor solens stråler er mindre intense, kan det være nødvendigt at få D-vitamin gennem kosten eller tilskud. Fede fisk som laks og sild, æg og berigede mejeriprodukter er gode kilder. Det er dog vanskeligt at opnå det anbefalede indtag gennem kosten alene, hvorfor tilskud ofte anbefales.
Forsigtighed ved tilskud
Selvom D-vitamintilskud er tilgængelige i forskellige doser, er det vigtigt at vælge produkter, der ikke overstiger de anbefalede mængder. En undersøgelse viste, at mange tilskud på markedet indeholder højere doser end nødvendigt, hvilket kan øge risikoen for overdosering. Det er derfor vigtigt at følge sundhedsmyndighedernes anbefalinger og konsultere en læge, hvis man er i tvivl om det passende indtag.
D-vitamin er afgørende for vores sundhed, men både mangel og overdosering kan have alvorlige konsekvenser. Det er derfor vigtigt at finde en balance og følge de officielle anbefalinger for indtag. Hvis man overvejer at tage D-vitamintilskud, bør man konsultere en sundhedsprofessionel for at sikre, at det sker på en sikker og effektiv måde.